にさブログ

冬の味覚、到来!!

2020年01月04日更新

令和2年、本年も変わらすよろくお願い致します。
昨年は、不漁に終わった定置網の方も年が明け心機一転な気持ちで、冬の漁に取り掛かっています。
「アンコウ」「ふぐ」「タラ」「ヤリイカ」など期待したいところです。
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何年ぶりかの大漁 サクラマス!!

2019年03月25日更新

ここ数年、サクラマスの不漁が続いておりましたが今年は少し期待が持てそうな気配があります。
まだ、定置網漁が始まったばかりですが、100本に近い漁でした。
このまま続いてくれるといいですが~
なんとか期待したいものです。
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トラフグキャンペーン!!

2018年12月20日更新

来年もトラフグキャンペーンやります!!
また、鮭のシーズンも終了しますが、加工物などまだ提供出来ますのでよろしくお願い致します。
また、当館で取れたトビウオの出汁も販売しております。
お気軽にお声かけて下さい。
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今年は遅めの鮭漁!

2018年10月30日更新

今年は例年よりも鮭の帰還が遅めになっておりましたが、少しづつですが増えてきました。

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宮城県からの漁師体験者!!

2018年07月30日更新

7月25日~27日までに珍しい家族同伴での漁師体験者が宮城県からいらっしゃいました。
とにかく暑くてカッパズボンを履いての作業により少し熱中症になりながらも
最後の最後まで頑張ってくれました。将来は漁師も見据えての体験でした!
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当館直営の「張り網漁」の風景!

2018年01月21日更新

当館直営の定置網漁も漁期を終え、1月~8月までの期間に「張り網」という定置網よりも規模の小さい網を入れて漁をしています。冬の日本海はなかなか漁に出れる期間が短く大変ですが、冬の恵みを求めて頑張っています。

マダラ、クロソイ、アンコウ、ヤリイカ、カレイ類、アジ、スズキ、マダコ、フグ、など楽しみにしています!!

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庄内天然トラフグキャンペーン

2018年01月18日更新

今年もやります庄内天然トラフグを食する!

タイミング的も厳しい時もございますが、是非ご賞味下さい!!

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こんな季節になりました。

2016年11月29日更新

当館の目の前で冬の風物詩である「波の華」がお目見えしました。
いろいろな気象条件が合うと出来るものですが、まだ小さいというか迫力には少し物足りないところがあります。
風が弱いのかも。
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異国の女子による網起こし体験!!

2016年10月02日更新

今日、カナダ、タイ、中国、台湾の学生が網起こし体験にいらっしゃいました。
東京の有名な大学生で、いろいろな所を廻ってきたそうです。
この日は、10キロ越えの「ソデイカ」が入り大変喜んでおりました。
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絶品!、カマスの姿造り!!

2016年07月18日更新

今年は今の時期にカマスが入るのが珍しく、網の目にもかからないで泳いでいる新鮮なカマスが入っています。
カマスの姿造りは、なかなか新鮮でないと出来ないので稀少価値です!

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