にさブログ

トラフグが入り始めました。

2018年04月28日更新

今年の春の漁はサクラマスが減少している中、「トラフグ」が早くも増えてきました。
例年ですと連休明け位からの漁になるのですが・・・
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今年もサクラマスが取れてきました。

2018年04月11日更新

今年は網入れ作業がなかなか捗らず、まだ1つの網しか入ってないですが、それでも「サクラマス」は
着実に来遊してきています。
最高に美味しい魚ですよ~
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当館直営の「張り網漁」の風景!

2018年01月21日更新

当館直営の定置網漁も漁期を終え、1月~8月までの期間に「張り網」という定置網よりも規模の小さい網を入れて漁をしています。冬の日本海はなかなか漁に出れる期間が短く大変ですが、冬の恵みを求めて頑張っています。

マダラ、クロソイ、アンコウ、ヤリイカ、カレイ類、アジ、スズキ、マダコ、フグ、など楽しみにしています!!

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庄内天然トラフグキャンペーン

2018年01月18日更新

今年もやります庄内天然トラフグを食する!

タイミング的も厳しい時もございますが、是非ご賞味下さい!!

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秋鮭、到来!

2017年11月04日更新

今年は鮭が不漁という予想でしたが、少しづつ取れて来ました。
値段は例年より高値で推移しているみたいで、イクラも高騰しております。
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東京霞が関からの研修生

2017年09月15日更新

9月11日から約1か月間の予定で東京は霞が関より訪れている若干まだ26歳の提箸(さげはし)君!
漁業の一般ということで研修に訪れています。
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ケンサキイカにアオリイカ!

2017年09月02日更新

今年はイカの漁が不良で、ケンサキイカやアオリイカまで影響が高めで推移しています。
カンパチも入ってきています!

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埼玉県からの漁師体験者!! 御年67歳!

2017年08月26日更新

今週の木曜日から漁師体験に訪れている埼玉県からお越しのk様!
67歳にて将来を見据えての体験でした。
でも、あいにくの天気でわずか1日だけの体験となり、羽黒山観光に切り替え!
でも、またリベンジに来るそうです!!IMG_6299
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今年も「岩ガキ」の季節になりました。

2017年07月18日更新

今年は、カキが少し身入れが遅れているようですが、なんとか提供できるように努めております。
是非、ご賞味下さい!!
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沖縄県からの体験者!!

2017年06月30日更新

6月28日~7月3日まで日程で「漁師体験」に訪れている服部さん(仮)
うちに来る前はなんと秋田県で5泊6日の日程で漁業体験を行ってきたとか!
将来はきっと・・・ですかね!IMG_6011
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