にさブログ

生まれは大正生まれで、この方仁三郎の「焼き方」を５０年以上も続ける「みえこばあさん」
朝の２，３時から焼くこともあり、大変な作業を一人でまだまだ現役で続けています。
タオルを巻いて、ゴーグルをしての完全防備！熱さからの防御でこの姿何本かのテレビ番組でも紹介されました。
別の焼き方の機械に変えないで、本人の拘りのある焼き方に徹している！！
たまに、お客様で「焼き方拝見！」と言ってばあさんを見に来る人もいる・・・

元小学校の校長先生だったという方が、網起こし体験にチャレンジしてくれました。

５月の２０日になると決まったように「青もの」ワラサ、イアナダ等などが必ず一度にたくさんあがります。
今年は、ワラサが２０日以降毎日大漁しています。
その代わり値段は急降下です・・・
お刺身、照る焼きなど美味しいんですがね～。あまりにもたくさんですから仕方がないか。
三瀬でも釣れているみたいですよ！

庄内地域、活性雑誌「庄内小僧」さんを見て体験に来ました。

今年初めての地引き網体験が、由良の海水浴場で行われました。
１６、１７日と由良の海水浴場で行われる予定でしたが、１６日が悪天候等により中止になり、１７日の地引き網のみとなりました。

４月の下旬ごろから、三瀬沖ではイルカの大群、アシカ？アザラシ？の出現と天然の水族館状態が続いています。ちょっと前はクジラ（死亡）が流れてきて三瀬の漁港に入って来ました。
多分、餌を追い求めてきたのでしょう・・・
先日は網の中にアシカかアザラシが入り網の中の魚を食い荒らしていましたので、加茂水族館行きかな・・・っと考えたのですが、可哀そうだったので逃がしてやりました。
海で何か異変でも起きているのでしょうか？

連休の前半に、北海道よりお越しの小松さんご家族が「網起こし体験・見学」に参加下さいました。
前日まで、まだ今年の漁が少なかったのに、まるで合わせたかの様にこの日は今年一番の大漁！！
タイ、ヒラメ、ウマヅラ、など多種多彩にあがりました。
子供達は少し魚に怖い思いをしているようでしたが、かもめに餌をやるなど海を満喫してくれたことでしょう！
また、是非遊びにいらしてください！！

毎年、３月~５月にかけて取れる「サクラマス」は、値段が高くなかなかお口に入らないののが現状ですが、今年は今までになく高値で推移しています。通常ですと、１Kあたり2.500円位でも高値なのですが、今年の最高は１K4.000円付いた「サクラマス」がいます。平均でも3.000円以上と幻の魚になりつつあるのかな？？？

魚場に向かう一時の光景です。
かもめも、朝飯を狙いに来ました・・・
何ん～～か、可愛い安らぎを感じる瞬間でした。

昨年１２月に切り上げとなっていた、当館直営の定置網漁の基礎となる準備作業が始まりました。
１つ、１００Ｋ以上もあるアンカーを６０個以上入れて行く作業が終わり網自体も入れて終わりました。
まだ２つほどこの作業があるわけですが、これからまた「サクラマス」をはじめ色々な魚を提供していきたいと思います。
今年も「まぐろ」が取れますよう～～～に！！！