定置網

なかなか、大きいものが入ってきましたね〜

春の訪れとともに、待ちに待ったサクラマス漁が解禁となり、今朝はまだ薄暗いうちから海へ出ました。
この時期のサクラマスは脂のりも良く、身も引き締まっていて、まさに“春告魚（はるつげうお）”という名にふさわしい味わいです。

波も穏やかで絶好の漁日和。網を仕掛け、じっと待つ時間の中にも、春の海の静けさと張り詰めた空気を感じながら、自然との対話のようなひとときを過ごしました。

数時間後、網を引き上げると、銀色に輝くサクラマスが何匹もかかっており、胸が高鳴ります。手に取ると、そのずっしりとした重みと美しい体色に、思わず見惚れてしまいました。